Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: RQK813A
Dostępność:
w magazynie
14
szt.
Cena: 1397.28
Cena: 1397.28
Poranna dostawa świeżego mięsa, gwarne przygotowania w kuchni i zamówienia na soczyste burgery lub perfekcyjnie wypieczone steki – w takich chwilach liczy się niezawodny sprzęt. Elektryczny grill kontaktowy RQ z ryflowanymi płytami pozwala uzyskać charakterystyczny, pasiasty wzór na potrawach, podkreślając ich wygląd i smak, a przy tym zapewnia szybkie i równomierne smażenie.
Ryflowane płyty wykonane z wytrzymałego żeliwa gwarantują trwałość i doskonałe przewodzenie ciepła. Górna płyta z regulowaną wysokością umożliwia dopasowanie do grubości przygotowywanego produktu, a obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na intensywne użytkowanie. Wyjmowana rynienka ze stali nierdzewnej gromadzi ociekający tłuszcz, ułatwiając utrzymanie czystości.
Izolowany uchwyt chroni przed poparzeniem, a lampki kontrolne informują o osiągnięciu ustawionej temperatury. Gumowe nóżki zapewniają stabilność urządzenia na blacie. Kompaktowe wymiary pozwalają ustawić grill w dogodnym miejscu, a stosunkowo niewielka waga ułatwia jego transport. Dwie płyty grzewcze zasilane są oddzielnie, co zwiększa elastyczność pracy.
Wymiary: 565 × 360 × 215 mm
Wymiary powierzchni roboczej: 500 × 280 mm
Moc: 3,6 kW
Zasilanie: 230 V (dwa oddzielne kable)
Waga: 25 kg
Zakres temperatury: 50°C – 300°C
Materiał płyt: żeliwo, ryflowane
Materiał obudowy: stal nierdzewna
Regulacja wysokości górnej płyty: tak
Rynienka na tłuszcz: wyjmowana, stal nierdzewna
Uchwyt: izolowany termicznie
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
